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Unidad de Alimentos y Bebidas (Sucedáneos de Leche Materna)
Objetivo:
Promover acciones de prevención y control relacionado con la inocuidad, calidad y etiquetado de los productos sucedáneos de la leche materna, nacionales e importados mediante el registro y la vigilancia sanitaria con el fin de proteger la salud a las niñas y los niños menores de 6 meses de edad y hasta los 36 meses de edad.
Funciones:
- Elaborar, ejecutar, dar seguimiento y evaluar el POA de la Unidad.
- Gestionar y analizar la información sobre alertas de productos sucedáneos de la leche materna emitidas por organismos internacionales, a fin de tomar las acciones pertinentes.
- Participar en las comisiones conformadas para la actualización y formulación de la normativa técnica, para la protección de la inocuidad y calidad de los productos sucedáneos de la leche materna nacionales e importados.
- Verificar que los productos sucedáneos de la leche materna nacionales e importados, cumplan la normativa vigente mediante el registro sanitario y la vigilancia a nivel de la comercialización.
- Autorizar la comercialización de productos sucedáneos de la leche materna mediante el registro sanitario y la autorización de importaciones.
- Agilizar el proceso de autorización de importaciones y de registros sanitarios a través del Sistema de Información en línea, con clara aplicación de la reglamentación técnica, así como la coordinación intra e interinstitucional que se encuentren involucrados en el proceso.
- Realizar muestreos en puntos de comercialización para la verificación del etiquetado en el marco normativo vigente de los productos sucedáneos de la leche materna.
- Evaluar los resultados de laboratorio de productos sucedáneos de leche materna que resultan de la vigilancia en los puntos de comercialización, para el seguimiento en caso que se encuentren fuera del marco normativo vigente.
Contacto:
Responsable: |
Ing. Sonia Esperanza Bonilla de Polanco Jefe de la Unidad de Alimentos y Bebidas (Sucedáneos de Leche Materna) |
Dirección: |
Alameda Roosevelt, Edificio Laboratorio Central Dr. Max Bloch, San Salvador, El Salvador, C.A. Teléfono: +503 2594-8558, 2594-8570 |