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Importaciones Alimentos y Bebidas

Guía del Regulado para la Autorización de Importación de Alimentos y Bebidas
Objetivo General
Mostrar al regulado los requisitos y procedimientos para adquirir autorización de importación de alimentos y bebidas preenvasadas con registro sanitario, o en calidad de solicitud especial.
Alcance
Este servicio es proporcionado a todas las personas ya sean naturales o jurídicas, que quieran obtener la
autorización de importación de alimentos o bebidas preenvasadas.

La importación de productos con registro sanitario puede aplicarse a cualquier producto que cuente con registro
sanitario vigente.

La importación en calidad de solicitud especial únicamente es aplicable a:

  1. Materia prima
  2. Muestras
  3. Donaciones
  4. Muestras para fines de pruebas
  5. Tiendas libres
  6. Cocina de vuelos
  7. Aditivos alimentarios
  8. Depósito o tránsito
  9. Alimentos importados por instituciones del Estado
Definiciones
Importación de productos con registro sanitario:
Trámite de importación que requiere que el producto a importar posea registro sanitario.
Importación en calidad de solicitud especial:
Tipo de trámite de importación de productos que no poseen un registro sanitario para su autorización.
Siglas
CIEX:
Centro de Trámites de Importaciones y Exportaciones
CLV:
Certificado de Libre Venta
DISAM:
Dirección de Salud Ambiental
DUI:
Documento Único de Identidad
SFCE:
Sistema de Facilitación de Comercio Exterior
SISAM:
Sistema de Información de Salud Ambiental
Base Legal y/o Referencias Bibliográficas
Base Legal
  1. Código de Salud.
  2. Ley de Procedimientos Administrativos.
  3. Reglamento para Registro Sanitario de Productos Riesgo tipo A, B, C y la Autorización Especial de Importación de Alimentos y Bebidas Preenvasadas
Requisitos
Requisitos para procedimiento de importación de productos con registro sanitario.
- Estar registrado como usuario en el Sistema de Información de Salud Ambiental (SISAM), en el enlace: https://sisam.salud.gob.sv

- Estar registrado en el sistema de Facilitación de Comercio Exterior del Banco Central de Reserva

- Solicitud de importación en línea en el Sistema de Facilitación de Comercio Exterior (SFCE-CIEX).

- Registro Sanitario o Reconocimiento de Registro Sanitario del producto(s) a importar vigente.

- Pago del arancel correspondiente.

Requisitos para procedimiento de importación en calidad especial
Requisitos generales:
- Estar registrado en el Sistema de Facilitación de Comercio Exterior (SFCE- CIEX)

- Solicitud de importación especial en línea. en el Sistema de Facilitación de Comercio Exterior (SFCE-CIEX)

- Pago del arancel correspondiente

- Etiqueta o proyecto de etiqueta de cada presentación del alimento y bebida.

- Lista de ingredientes.

Requisitos específicos:
Requisitos específicos:

- Certificado de Libre Venta, Certificado de Exportación o Sanitario, emitido por la autoridad competente del país de origen o procedencia (aplica solo para materia prima, tiendas libres, aditivos alimentarios y alimentos importados por instituciones del Estado). En los casos que al producto no se les emite CLV, debe presentar documento otorgado por la entidad oficial o entidad facultada para tal efecto, en la que conste que cumple con las normas sanitarias para su elaboración.

- Para el caso de materia prima: Copia de permiso de funcionamiento de la fábrica de alimentos en el cual se utilizará dicha materia prima para la elaboración del producto terminado.

- Para el caso de aditivos alimentarios: Copia del permiso de funcionamiento de la bodega

- Para el caso de donaciones: dictamen emitido por la Comisión Consultiva sobre el Manejo de Donaciones.

- Para el caso de depósito o tránsito: Documento que describa el punto fronterizo de entrada, lugar de aparcamiento y tiempo de estadía, así como el punto de salida.

Pasos a seguir para el Trámite
Importación de productos con registro sanitario

  1. Ingresar solicitud de autorización de importación en el Sistema de Facilitación del Comercio Exterior (SFCE-CIEX) en el enlace:
    https://www.ciexelsalvador.gob.sv/sfce/login.html
  2. El sistema realizará cobro automático.
NOTA: El sistema verificará la validez de los datos ingresados mediante la interconexión con el sistema SISAM.
Si se cumple con los requisitos, se autorizará la importación de manera automática.
Importación en calidad de solicitud especial

  1. Ingresar solicitud de autorización de importación en el Sistema de Facilitación del Comercio Exterior (SFCE-CIEX), en el enlace: https://www.ciexelsalvador.gob.sv/sfce/login.html . En este caso, debe detallar el código según corresponda al tipo de producto en calidad de solicitud especial.
  2. El sistema realizará cobro automático
  3. Remitir vía correo electrónico los requisitos enunciados en el apartado 6.2, de la presente Guía.
    Además, debe detallar el número de solicitud que se requiere autorizar
  4. El técnico encargado verificará los requisitos, si cumple con todos, se autorizará en el SISAM la importación en calidad de solicitud especial.
- Plazos: La autorización de importación con registro sanitario se realiza de forma automática. La autorización de importación en calidad especial, cumpliendo todos los requisitos, se realiza en 15 minutos.

- Nota: Para verificar el detalle de la solicitud y como crear usuario en el SFCE, favor verificar la Guía de usuario: Autorización de importación de alimentos y bebidas con registro sanitario y/o especiales, y autorizaciones zoosanitarias y fitosanitarias por medio del Sistema de Facilitación de Comercio Exterior (SFCE), disponible en la plataforma de CIEX: https://www.ciexelsalvador.gob.sv/ciexelsalvador/guia-de-usuario-import/

Contactos
Atención vía telefónica (DISAM) (503) 2594-8557 / 2594-8558 / 2205-1679
Vía Correo electrónico alimentos@salud.gob.sv
Atención vía telefónica (CIEX) (503) 2281-8000
Vía Correo electrónico cieximportaciones@bcr.gob.sv

Publicado el 04-05-2023.